西餐厅水果有哪些种类-西餐厅水果有哪些种类的
为什么西餐里都有水果？
一是装饰；
二是如果你觉得饮料中的酸味不够，是可以自己把柠檬挤进去的。
另外，柠檬有很强的抗氧化功能，有些饮料尤其是果汁直接接触空气很容易氧化，所以把柠檬片放在杯口可以保持饮料的色泽和口感。
在鸡尾酒中，柠檬是非常常用的。可以带来美妙可口的酸度，水果的芳香气味。而且富含维生素，抗氧化功效极强，是美容神器。你西方人对它情有独钟。
后来渐渐忽视了最初的作用，只是为了造型和美感吧。
西餐中吃水果用的只有2个齿的叉子学名是什么？
如果就是普通的平的二齿叉，那它是餐后吃水果用的，叫水果叉如果你吃的是俄式上菜法（就是按照顺序一道道上来的），那就很简单，刀叉的使用只要按照手两侧刀叉摆放顺序从外到里一步一步就可以了，不会把这两种弄混如果你吃的法式（就是不管三七二十一一口气全上来了），那就小心点，严格按照食物的顺序选择刀叉，别弄出笑话看来你吃的西餐很高档吗，否则不会有这样多叉子的
