水果的维生素种类多吗，水果的维生素种类多吗为什么

水果和蔬菜里面有什么维生素？

1 水果和蔬菜里面富含多种维生素。

2 维生素C主要存在于柑橘类、草莓、猕猴桃、番茄等蔬果中，能够促进皮肤修复、增强免疫力；维生素A主要存在于胡萝卜、西红柿、番瓜、芦笋等蔬果中，有助于保护视力、促进生长发育；维生素K主要存在于绿叶蔬菜中，能够促进血液凝固；维生素B主要存在于谷类、肉类、蔬菜等食物中，有利于维持身体的代谢和神经系统的正常运行。

3 此外，还有维生素E、叶酸等维生素存在于不同的蔬果中，多食用各种蔬果能够获得全面的维生素营养，有益于身体健康。

含丰富维生素的水果和蔬菜有哪些？

含丰富维生素的水果和蔬菜有猕猴桃、西红柿、酸枣和红枣，都是维生素C含量很高的水果。此外，一些辣椒、大蒜和韭菜也含有大量维生素C，适量食用维生素C含量很高的水果和蔬菜可以有效增加血管弹性，在一定程度上降低心脑血管疾病的几率，并在吸收维生素C的同时吸收膳食纤维，从而促进肠道蠕动，缓解便秘。

水果维生素排行榜前十名？

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1.刺梨

刺梨又叫刺菠萝，别看它其貌不扬，它可是目前世界上维C含量最高的水果。每一百克含维C2054~2725毫克，是真正的“维C之王”。

2.酸枣

酸枣口感酸甜适度，生津止渴，小小的一颗果实却包含着丰富的营养物质，用来做酸枣糕软糯香甜又开胃。

3.沙棘

沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，除鲜食外，还可加工成果汁、果酱等。每100克沙棘果实的果汁，维C可达825毫克，是猕猴桃的2-3倍。

4.猕猴桃

猕猴桃被称为水果之王，富含维生素C和维生素E，每100克猕猴桃中含维生素C约62毫克，每天吃一颗就足够补充人体所需的维生素C。

5.荔枝

荔枝是“南国四大果品”之一，果肉香甜多汁，丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，每一百克荔枝含维生素C41毫克，虽然维C丰富，但也不宜多吃，否则容易上火。

6.水蜜桃

民俗有句老话水蜜桃养人杏致死，因水蜜桃含有多种营养元素、矿物及水杨酸，含铜和铁营养素非常高，是身体造血功能的关键原材料，对身心健康非常有利。

7.杏子

杏子带有柠檬酸钠、苹果酸、胡罗卜素，关键用以止咳平喘、润肠通便、润肠，生吃多，伤骨筋。

8.甜瓜

甜瓜含有维生素D、B1、B2、C等有清热去火、通便、降血压的作用，对高烧口干、炎热容易出汗、肾炎尿少、高血压等有一定的輔助功效。

9.柑桔

柑桔能润肺止咳行气，桔汁中含有多样肌酸和维他命，对身体基础代谢有帮助，具备去黄美白和多种健康保健作用。

10.番木瓜

番木瓜中含有一种关键胃蛋白酶，能将不能消化的蛋白质转化为可消化，溶解达到其自身35倍的猪瘦肉，医治蛋白消化吸收阻碍。

哪些蔬菜水果含维生素A比较多？

以下是一些含有丰富维生素A的蔬菜和水果：

1. 胡萝卜：胡萝卜是维生素A的良好来源，每100克胡萝卜中含有约837微克的维生素A。

2. 南瓜：南瓜是一种富含β-胡萝卜素的蔬菜，每100克南瓜中含有约2060微克的维生素A。

3. 红辣椒：红辣椒是一种富含β-胡萝卜素的蔬菜，每100克红辣椒中含有约1817微克的维生素A。

4. 菠菜：菠菜是一种富含β-胡萝卜素的蔬菜，每100克菠菜中含有约485微克的维生素A。

5. 红椒：红椒是一种富含β-胡萝卜素和维生素C的蔬菜，每100克红椒中含有约186毫克的维生素A。

6. 番茄：番茄是一种富含维生素A和维生素C的蔬菜，每100克番茄中含有约2337国际单位的维生素A。

7. 甜椒：甜椒是一种富含β-胡萝卜素和维生素C的蔬菜，每100克甜椒中含有约180毫克的维生素A。

8. 红萝卜：红萝卜是一种富含β-胡萝卜素和维生素A的根茎类蔬菜，每100克红萝卜中含有约2385微克的维生素A。

9. 芹菜：芹菜是一种富含维生素A的蔬菜，每100克芹菜中含有约1618微克的维生素A。

10. 蘑菇：蘑菇是一种富含β-胡萝卜素和维生素D的蔬菜，每100克蘑菇中含有约100微克的维生素A。

需要注意的是，虽然这些蔬菜和水果富含维生素A，但是过量摄入可能会导致中毒，因此应该适量食用。

什么水果味含维生素 多？

维生素含量多的水果有:猕猴桃，柠檬，鲜大枣，柚子，樱桃，苹果，草莓，香蕉，橙子，百香果，芒果，枇杷，橘子，柿子，桑葚，西瓜，菠萝等等。例如说

柠檬:含有较丰富维生素C，对防止皮肤老化，消除色斑的效果极佳。

猕猴桃含有丰富的维生素E，能提高皮肤的抗氧能力，有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮及抗衰老的能力。

百香果:有水果中维生素C之王的称号，可以改善人体营养吸收结构，有美容养颜，抗衰老的作用。爱美的妹妹们可以长期多吃这三种水果，